Franziska Schreiber: Fleischessen trotz Klimawandel!
Franziska Schreiber: Fleischessen trotz Klimawandel!
Wir wissen es vermutlich alle: auf Fleisch zu verzichten würde der Umwelt und dem Klima gut tun. Trotzdem wird Fleisch gegessen und ich finde das auch ok. Denn meiner Meinung nach gibt es ihn: den moralisch vertretbaren Fleischkonsum. Warum wir die Sache anders angehen sollten, die Fleischesser in Ruhe lassen sollten und ohne moralische Vorhaltungen viel mehr erreichen können, darum geht es in diesem Video.
Weitere Informationen
Stereotyp des Fleischessers: https://www.iwkoeln.de/fileadmin/publikationen/2015/259833/Fleischkonsum_Datenanalyse_IW.pdf
Wasserverbrauch von Fleisch:
https://www.umweltbundesamt.de/themen/verstecktes-wasser
https://waterfootprint.org/en/resources/interactive-tools/product-gallery/
https://www.bmu.de/themen/wirtschaft-produkte-ressourcen-tourismus/produkte-und-konsum/produktbereiche/konsum-und-ernaehrung/
http://www.quarkundso.de/tagesschau-fleisch-klima/
Fleischkonsum in Deutschland und der EU:
https://www.welt.de/wirtschaft/article187127400/Gruene-Woche-Der-Fleischkonsum-in-Deutschland-sinkt.html
https://www.bbc.com/news/health-47057341
https://www.bvdf.de/aktuell/geschaeftsbericht-2018-19
http://www.db.zs-intern.de/uploads/1541755718-2018FAOOutlookNov.pdf S.8
https://data.oecd.org/agroutput/meat-consumption.htm
Pflanzliche Ernährung:
https://www.klimatarier.com/de/CO2_Rechner
Klimabilanz von Butter und Milchprodukten:
https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/hintergrund/CO2-Bilanz-auf-dem-Teller-Diese-Lebensmittel-sind-die-groessten-Klimakiller,article-swr-5774.html
https://www.quarks.de/umwelt/landwirtschaft/darum-ist-butter-fuers-klima-schaedlicher-als-rindfleisch/
https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/gartenbau/aussenhandel-gartenbauerzeugnisse/obst-und-gemuese/
Anteil von unserer Ernährung an der Klimabilanz:
https://www.tagesschau.de/faktenfinder/co2-emissionen-103.html
Abwehrreaktionen:
https://www.iwkoeln.de/fileadmin/publikationen/2015/259833/Fleischkonsum_Datenanalyse_IW.pdf
https://www.vegetarierforum.de/threads/4738-anfeindungen-wie-geht-ihr-damit-um?s=958ed05b8e1c4c892bc4f49053a66550
PETA-Aktion:
https://www.swr.de/home/Bildergalerie-Das-waren-die-umstrittensten-PETA-Aktionen,bildergalerie-peta-100.html
Mehr Geld für Fleisch zahlen:
https://ec.europa.eu/commfrontoffice/publicopinion/flash/fl_367_en.pdf
https://www.greenpeace.de/sites/www.greenpeace.de/files/publications/20181221-greenpeace-umfrage-fleisch-wurst-konsum.pdf S.23
Mein Kanal gehört zu funk, dem Netzwerk von ARD und ZDF.
Franziska Schreiber: Fleischessen trotz Klimawandel!