Franziska Schreiber: „Greenwashing bei Chia, Bio & Co. – Reine Abzocke!“
Franziska Schreiber: „Greenwashing bei Chia, Bio & Co. – Reine Abzocke!“
Jahr für Jahr wächst der Marktanteil von Bioprodukten in Deutschland. 2019 wurden in Deutschland knapp 12 Milliarden Euro für Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke ausgegeben – das war ein Anstieg von 10% im Vergleich zum Vorjahr. Vorsicht ist jedoch angesagt: Bio kann auch eine ziemliche Verarsche sein! Welche Probleme es bei Produkten mit EU-Bio-Siegel in der Vergangenheit gab und was man bezüglich Greenwashing und Superfoods wissen sollte, das erfahrt ihr in diesem Video.
Weitere Informationen zum Thema:
Nährwerte im Vergleich:
https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung/produktchecks/ferreros-joghurt-schnitte-das-gleiche-gruen
https://de.openfoodfacts.org/produkt/8000500200018/joghurt-schnitte-ferrero
https://de.openfoodfacts.org/produkt/40084725/milch-schnitte
https://www.codecheck.info/news/Was-wirklich-in-Milch-und-Joghurt-Schnitte-steckt-274227
EU-V-Label:
https://www.v-label.eu/de/
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/label-v-fuer-vegetarische-produkte
Vegetarische Ernährung hat bessere CO2-Bilanz:
https://www.focus.de/perspektiven/nachhaltigkeit/nachhaltiger-leben/nachhaltiger-leben-muessen-wir-aufhoeren-fleisch-zu-essen-wie-vegetarier-die-welt-retten_id_10897642.html
https://www.bmu.de/themen/wirtschaft-produkte-ressourcen-tourismus/produkte-und-konsum/produktbereiche/konsum-und-ernaehrung/
https://orange.handelsblatt.com/artikel/64137
Generell zu Superfoods:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/superfood-hype-um-fruechte-und-samen-12292
Beispiele:
Acai:
https://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Super-Food-Acai-Beere-Gar-nicht-so-super-503113.html
Spirulina:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/spirulina-viel-gruen-und-wenig-dahinter-21053
Bsp. Lucuma:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/lucuma-gold-der-inkas-7796
Importierte EU-Bio-Ware:
https://www.oekolandbau.de/handel/import/import-aus-drittlaendern/
https://www.oekolandbau.de/verarbeitung/einkauf/einkaufsstrategien/import-von-biowaren/traces-kontrollbescheinigung/
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Greenwashing bei Chia, Bio & Co.: Reine Abzocke! | Franziska Schreiber